旬のフルーツをつかったアイデアいっぱいのデザートをカレンダーにしました。
栄養士フィールドでの2年間の知識や食経験を活かして料理考案・作成・コーディネートを行い、卒業研究として取り組みました。
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アボカド アボカドシュークリーム -
びわ びわのパイ -
梅 梅ゼリー -
パイナップル パイナップルシフォンケーキ -
いちじく いちじくプリン -
グレープフルーツ グレープフルーツパウンドケーキ -
柿 柿のパンナコッタ -
りんご りんごチーズテリーヌ -
柚子 柚子のロールケーキ -
みかん みかんのティラミス -
いちご いちごのブラウニー -
キウイフルーツ キウイフルーツタルト