8月「とうもろこしスコーン」

8月「とうもろこしスコーン」

旬のとうもろこしで作ったスコーンにアイスクリームを添えて夏向きスイーツに!

材料(6個分)

材料分量
とうもろこし30g
牛乳 大さじ2
ホットケーキミックス 200g
サラダ油50g

作り方

  • オーブンを170℃に予熱しておく。
  1. とうもろこしと牛乳をミキサーにかける。
  2. ホットケーキミックスとサラダ油を混ぜ合わせる。
  3. 2.に1.を加える。
  4. 丸く成型して、170℃のオーブンで20分程度焼く。