【栄養士フィールド】卒業研究でペニーレイン那須とのコラボ商品を開発しました！

栄養士フィールド2年生は、各自テーマに分かれて卒業研究に取り組んでいきます。
その中で、食品開発チームが地元栃木県で有名なパン屋さん「ペニーレイン那須」様と
共同で商品開発を行いました！！

「ペニーレイン那須」様から、素材や栄養価にこだわったパン作りを学び、
試行錯誤を重ねて、昨年の学園祭「みかも祭」でパン販売を行うことができました。
今後も、地域の皆さまと本学の学生で、教育活動を進めていきます。