2015年6月12日(金)
給食計画実習試食


 今年度も栄養フィールドでは「給食計画実習」の授業の一環として、4/22〜7/22の毎週水曜日(但し6/10・17を除く)に100食の給食を作り、教職員の方々や学生さん達に食べていただいています。本日のメニューはパン、春野菜スープ、チキンのチーズ焼、サラダ、プリンでした。学生は昨年からメニュー立案、栄養価計算、試作、発注等を行い、当日は協力しあいながら実習に臨みます。試食してくださった教職員の方々、学生さん達ありがとうございました。








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